“開門七件事，柴米油鹽醬醋茶，哪一樣都得圖個安心！”看著仔細查驗的檢查人員，小芳超市店長李先生由衷感慨。

近日，松木場社區工作人員小周聯合區市場監督管理局執法人員，一同走進了社區內煙火氣十足的小芳超市，為居民“菜籃子”、“米袋子”的安全把關，開展了一次細致的食品安全專項檢查。

此次檢查聚焦居民日常消費的熱點區域。在超市生鮮區，市監局執法人員重點查看了冷藏冷凍設備的運行溫度是否符合標準，確保肉類、乳制品等在安全溫度下儲存。

他們仔細翻看進貨臺賬、供應商資質及檢驗檢疫證明，確保來源可追溯、安全有保障。“這個冷藏柜的溫度計顯示要再調低一點，確保中心溫度達標。”執法人員一邊記錄一邊向李店長提出專業建議。

“李店長，食品經營許可證、從業人員健康證等公示信息需要放在更顯眼的位置，方便顧客監督。”執法人員指著公示欄提醒道。

李店長連連點頭，表示立即整改：“我們一定按要求落實好，食品安全是底線，馬虎不得。社區和市監局上門指導，幫我們查漏補缺，其實是幫了大忙，讓我們經營更規范，顧客更放心！

一次細致的檢查，一次坦誠的交流，筑牢的是社區食品安全的基石。松木場社區與市場監督管理局的聯合行動，讓“監管”與“服務”并行，為居民日常生活的安心消費增添了一份實實在在的保障。